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Eco‐Friendly and Self‐Sanitizing Microporous Cellulose Sponge (MCS)‐Based Cooling Media for Mitigating Microbial Cross‐Contamination in the Food Cold Chain 基于微孔纤维素海绵(MCS)的生态友好自消毒冷却介质,用于减轻食品冷链中的微生物交叉污染
相关领域
纤维素
微型多孔材料
污染
冷链
食物链
化学
环境科学
环境化学
食品科学
材料科学
复合材料
生物
有机化学
生态学
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(2025-6-4)