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Characterization of the aromatic profile of purple passion fruit (Passiflora edulis Sims) during ripening by HS-SPME-GC/MS and RNA sequencing
相关领域
西番莲 成熟 芳香 化学 风味 食品科学 气相色谱-质谱法 固相微萃取 西番莲 生物化学 色谱法 植物 质谱法 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129685
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.129685 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Changbao Li; Xin Ming; Li Li; Xuemei He; Ping Yi; et al
出版日期：2021-03-25
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贼拉瘦的美神 在 2025-11-27 11:00:18 发布自浙江，悬赏 10 积分
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