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标题
[高分] Evaluation of drying kinetics and quality parameters of rosehip pestils dried by three different methods
相关领域
食品科学 化学 真空干燥 风味 番茄红素 食品质量 色谱法 冷冻干燥 类胡萝卜素
网址
DOI
10.3233/jbr-230013 doi
其它 期刊:Journal of Berry Research
作者:Azime Özkan Karabacak
出版日期:2023-05-19
求助人
张昭蓉 在 2026-01-07 15:57:12 发布自福建,悬赏 80 积分
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