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 Development and characterization of mung bean starch–based composite films incorporated with sweet potato starch nanocrystals for their morphological and thermo-mechanical properties 掺入甘薯淀粉纳米晶的绿豆淀粉基复合膜的研制及其形貌和热机械性能表征
相关领域
绿豆
淀粉
纳米晶
复合数
表征（材料科学）
材料科学
食品科学
马铃薯淀粉
植物
农学
化学工程
园艺
化学
复合材料
纳米技术
生物
工程类
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| 其它 |
期刊：Biomass Conversion and Biorefinery 作者：Suman Kumari; Baljeet S. Yadav; Ritika B. Yadav 出版日期：2023-12-19 |
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