Monascus secondary metabolites: production and biological activity

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标题	Monascus secondary metabolites: production and biological activity 红曲霉次生代谢产物的产生和生物活性相关领域红曲霉紫色红曲霉发酵颜料生物橙色（颜色）桔霉素生物化学食品科学氨基酸真菌毒素化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1007/s10295-012-1216-8
DOI	10.1007/s10295-012-1216-8 doi
其它	期刊：Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology 作者：Petra Patáková 出版日期：2012-11-19
求助人	bxd 在 2025-05-24 19:21:00 发布自贵州，悬赏 10 积分
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