Food Chemistry of Selenium and Controversial Roles of Selenium in Affecting Blood Cholesterol Concentrations

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标题	Food Chemistry of Selenium and Controversial Roles of Selenium in Affecting Blood Cholesterol Concentrations 硒的食品化学和硒在影响血液胆固醇浓度中有争议的作用相关领域硒保健品生物利用度胆固醇食品科学化学功能性食品血胆固醇生物生物化学药理学有机化学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c00784
DOI	10.1021/acs.jafc.1c00784 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Meng Zhao; Ting Luo; Zixuan Zhao; Han Rong; Guohua Zhao; et al 出版日期：2021-04-27
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