标题 |
A STUDY ON THE EFFECT OF CINNAMON AND CINNAMALDEHYDE ON BOVINE SERUM ALBUMIN (BSA) PROTEIN BY USING FT-RAMAN SPECTROSCOPY
肉桂和肉桂醛对牛血清白蛋白(BSA)影响的傅里叶变换拉曼光谱研究
相关领域
牛血清白蛋白
肉桂醛
化学
血清白蛋白
食品科学
生物化学
催化作用
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Experimental Biology and Agricultural Sciences 作者:Kamal Alhammad; Nazlin K. Howell 出版日期:2018-08-10 |
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