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标题
Comparison of phospholipid composition and microstructure of milk fat globules contained in human milk and infant formulae
人乳和婴儿配方奶粉中乳脂球的磷脂组成和微结构的比较
相关领域
鞘磷脂 磷脂 磷脂酰乙醇胺 脂肪球 婴儿配方奶粉 化学 食品科学 作文(语言) 乳脂 色谱法 磷脂酰胆碱 生物化学 语言学 哲学 亚麻籽油
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135762 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yan Liu; Yan Liu; Qian Liu; Jianxin Zhao; Weicang Qiao; et al
出版日期:2023-07-01
求助人
dd 在 2024-05-16 18:06:53 发布自四川,悬赏 10 积分
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