Integrating flavoromics and multi-omics to reveal biomarkers of flavor characteristics in egg yolks

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标题	Integrating flavoromics and multi-omics to reveal biomarkers of flavor characteristics in egg yolks
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150108
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.150108 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Yu B, Li K, Su Y, Geng L, Zhang C, Li X 出版日期：2026-06-17
求助人	冷静蜗牛在 2026-10-08 20:44:13 发布自云南，悬赏 10 积分
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