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标题
Identification of ace-inhibitory peptides from squid skin collagen after in vitro gastrointestinal digestion
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2013.08.027
DOI
10.1016/j.foodres.2013.08.027 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：A. Alemán; M.C. Gómez-Guillén; P. Montero
出版日期：2013-11-01
求助人
疾风的独行者 在 2026-11-03 21:00:25 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 5小时前

    疾风的独行者 疾风的独行者 Lv6 求助人 发起了本次求助

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