Explainable machine learning for predicting the geographical origin of Chinese Oysters via mineral elements analysis

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标题	Explainable machine learning for predicting the geographical origin of Chinese Oysters via mineral elements analysis
网址	https://doi.org/10.1016/j.crfs.2024.100738
DOI	10.1016/j.crfs.2024.100738 doi
其它	期刊：Current research in food science 作者：Xuming Kang; Yanfang Zhao; Lin Yao; Zhijun Tan 出版日期：2024-01-01
求助人	野性的如波在 2026-09-08 10:48:53 发布自湖南，悬赏 10 积分
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