Alginate-based biofilm-assisted encapsulation of a Co-culture of Bifidobacterium longum DSM20219 and Bacillus subtilis SOM8 enhances resistance to gastrointestinal stress

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标题	Alginate-based biofilm-assisted encapsulation of a Co-culture of Bifidobacterium longum DSM20219 and Bacillus subtilis SOM8 enhances resistance to gastrointestinal stress
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.153262
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2026.153262 doi
其它	期刊：Int J Biol Macromol 作者：Zhao Z, Kok NWH, Wong ASW, Nataño JHJ, Nolan LM, Loo SCJ 出版日期：2026-06-29
求助人	aabbb 在 2026-07-31 16:45:19 发布自山东，悬赏 10 积分
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