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标题
Integrated microbiome and metabolome analysis reveals microbial and metabolic dynamics associated with goose foie gras spoilage during refrigerated storage
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.120303
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120303 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Zhijie Li; Ying Guo; Xiuwen Zhang; Ningning Xie; Fusheng Zhang; et al
出版日期：2026-11-01
求助人
xu 在 2026-09-19 19:52:13 发布自安徽，悬赏 10 积分
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  • 4小时前

    刘龙 刘龙 Lv7 上传了文件

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  • 5小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    19:52:16 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    19:52:13 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    19:52:13 已向机器人发送请求

  • 5小时前

    xu xu Lv5 求助人 发起了本次求助

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