Evaluation of the physicochemical properties of starch isolated from thinned young ‘Fuji’ apples compared to corn and potato starches

已完结

文献求助详情

标题	Evaluation of the physicochemical properties of starch isolated from thinned young ‘Fuji’ apples compared to corn and potato starches
网址	http://www.ekosfop.or.kr/download/download_pdf?pid=kjfp-28-4...
DOI	10.11002/kjfp.2021.28.4.501 doi
其它	期刊：Korean Journal of Food Preservation 作者：Han-Sol Park; Hun-Sik Chung 出版日期：2021-07-01
求助人	着急的问凝在 2026-08-04 10:57:49 发布自山东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 张欢馨的应助被Tiny采纳，获得10

35秒前; v0id上传了应助文件

48秒前; 归零者的应助被yun采纳，获得10

1分钟前; Akim上传了应助文件

1分钟前; lee发布了新的文献求助10

1分钟前; v0id上传了应助文件

1分钟前; lili上传了应助文件

2分钟前; 共享精神的应助被lee采纳，获得10

2分钟前; v0id的应助被Tiny采纳，获得10

2分钟前; CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Ava的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 小二郎的应助被susu采纳，获得30

2分钟前; v0id上传了应助文件

2分钟前; 迅速的柚子完成签到，获得积分10

3分钟前; v0id上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI6.4的应助被sl采纳，获得30

4分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4分钟前; sl发布了新的文献求助30

4分钟前; 魔幻的访云完成签到，获得积分0

4分钟前; 冷艳傲松完成签到，获得积分10

4分钟前; 脑洞疼上传了应助文件

5分钟前; 明理夜山发布了新的文献求助10

5分钟前; 科研通AI6.4的应助被111采纳，获得10

5分钟前; 华仔的应助被明理夜山采纳，获得10

5分钟前; 张欢馨上传了应助文件

5分钟前; Callan发布了新的文献求助60

5分钟前; Tiny发布了新的文献求助10

5分钟前; 艳艳宝完成签到，获得积分10

5分钟前; Lemon完成签到，获得积分10

5分钟前; 科研通AI6.4上传了应助文件

5分钟前; toxin37完成签到，获得积分10

6分钟前; SharonDu完成签到，获得积分10

6分钟前; Tiny发布了新的文献求助10

6分钟前; v0id上传了应助文件

6分钟前; 归零者上传了应助文件

6分钟前; 共享精神上传了应助文件

6分钟前; lee发布了新的文献求助10

6分钟前; 研友_VZG7GZ的应助被lee采纳，获得10

7分钟前; 111发布了新的文献求助10

7分钟前; K.I.D完成签到，获得积分10

7分钟前