Solvothermal transformation of antibiotics and hidden toxic risks during food cooking

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标题	Solvothermal transformation of antibiotics and hidden toxic risks during food cooking
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150700
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.150700 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiaxuan Zhu; Rui Wei; Shuzhao Pei; Jinna Zhang; Nanqi Ren; et al 出版日期：2026-10-01
求助人	qq 在 2026-09-21 15:38:35 发布自江苏，悬赏 10 积分
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