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标题
Decoding the geographic flavor of Enshi bacon via network centrality analysis
相关领域
风味 中心性 食品科学 钥匙（锁） 计算机科学 相关性 化学 质量（理念） 愈创木酚 主成分分析 数学 机制（生物学）
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149113
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.149113 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Jing Zhang; Hong Deng; Xiaoyun Xu; Yu Liu; Zheng Xing; et al
出版日期：2026-04-11
求助人
细腻砖头 在 2026-04-29 15:09:47 发布自四川，悬赏 10 积分
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  • 4个月前，求助关闭

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  • 4个月前

    细腻砖头 细腻砖头 Lv6 求助人 驳回了 李健 上传的文件

    说明
    只有内容，没有图片，可以提供下有图片的文档吗

  • 4个月前

    细腻砖头 细腻砖头 Lv6 求助人 进行了留言

    @李健 9.pdf (1.61 MB)
    文件里面没有图呢

  • 4个月前

    李健 李健 Lv11 上传了文件

    已驳回 9.pdf (1.61 MB)
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  • 4个月前

    细腻砖头 细腻砖头 Lv6 求助人 发起了本次求助

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