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Saponins as Natural Emulsifiers for Nanoemulsions
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背景(考古学) 生化工程 标准化 持续性 纳米技术 生物技术 化学 计算机科学 工程类 材料科学 生物 古生物学 生态学 操作系统
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c07893 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Tatiana B. Schreiner; Madalena M. Dias; Maria Filomena Barreiro; Simão P. Pinho
出版日期:2022
求助人
zhengmiao 在 2022-10-18 14:02:50 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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