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 Application of Red Cabbage Anthocyanins as pH-Sensitive Pigments in Smart Food Packaging and Sensors 相关领域
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期刊：Polymers 作者：Reza Abedi-Firoozjah; Shima Yousefi; Mahshid Heydari; Faezeh Seyedfatehi; Shima Jafarzadeh; et al 出版日期：2022-04-18 |
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