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标题
Proteomic and metabolomic profiling reveals the involvement of apoptosis in meat quality characteristics of ovine M. longissimus from different callipyge genotypes
蛋白质组学和代谢组学分析揭示细胞凋亡与不同callipyge基因型绵羊最长分枝杆菌肉质特征的关系
相关领域
代谢组 代谢组学 细胞凋亡 最长肌 蛋白质组 糖酵解 生物 化学 食品科学 生物化学 新陈代谢 动物科学 生物信息学
网址
https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108140
DOI
10.1016/j.meatsci.2020.108140 doi
其它 期刊：Meat Science
作者：Danyi Ma; Qianqian Yu; Victoria Hedrick; Bruce R. Cooper; Tiago J. P. Sobreira; et al
出版日期：2020-04-08
求助人
KKLD 在 2025-03-03 15:36:37 发布自上海，悬赏 10 积分
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