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标题
Cereal Brans: Transforming Upcycled Ingredients for Sustainable Food Solutions Aligned with SDGs
谷物麸皮:根据可持续发展目标改造升级成分以实现可持续食品解决方案
相关领域
可持续农业 食品科学 业务 化学 生物 农业 生态学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2024.104738 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:B.N. Dar
出版日期:2024-10-01
求助人
天天 在 2024-10-17 21:00:47 发布自陕西,悬赏 10 积分
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