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标题
Fabrication of bio-nanocomposite films based on fish gelatin reinforced with chitosan nanoparticles
壳聚糖纳米粒子增强鱼明胶生物纳米复合膜的制备
相关领域
纳米复合材料 明胶 壳聚糖 生物高聚物 材料科学 极限抗拉强度 凝聚 化学工程 傅里叶变换红外光谱 纳米颗粒 透氧性 Zeta电位 聚合物 复合材料 纳米技术 化学 有机化学 氧气 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2014.09.004 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Seyed Fakhreddin Hosseini; Masoud Rezaei; Mojgan Zandi; Farhid Farahmandghavi
出版日期:2014-09-28
求助人
啄春泥 在 2025-01-18 16:50:55 发布自江苏,悬赏 10 积分
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