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标题
Optimization of ultrasonication assisted extraction of Aegle marmelos fruit shell nano polysaccharide and evaluation of photocatalytic dye reduction and edible coating for fresh-cut fruits
超声波辅助提取马梅果壳纳米多糖的优化及光催化染料还原和鲜切水果可食用包衣的评价
相关领域
萃取（化学） 涂层 超声 多糖 纳米- 还原（数学） 壳体（结构） 材料科学 化学 色谱法 核化学 纳米技术 有机化学 数学 复合材料 几何学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101895
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101895 doi
其它 期刊：Food Chemistry X
作者：Madhu Sharma; Aarti Bains; Gülden Gökşen; Nemat Ali; Mohammad Rashid Khan; et al
出版日期：2024-10-15
求助人
美满雁桃 在 2025-05-06 11:26:28 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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