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  Synbiotic effect of quercetin and probiotic Lactobacillus SP. protects intestinal barrier from E. coli-induced challenge in Caco-2 cells 槲皮素与益生菌乳酸杆菌的合生元效应。在Caco-2细胞中保护肠屏障免受大肠杆菌诱导的攻击
相关领域
益生菌
食品科学
碳酸钙-2
乳酸菌
槲皮素
化学
微生物学
大肠杆菌
生物
生物化学
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体外
发酵
抗氧化剂
基因
遗传学
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期刊：Journal of Functional Foods 作者：Manuela D’Arrigo; Claudia Muscarà; Maria Sofia Molonia; Francesco Cimino; Teresa Gervasi 出版日期：2024-02-14 |
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