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 Determination of the essential nutrients required for milk fermentation by Lactobacillus plantarum 植物乳杆菌发酵乳所需必需营养素的测定
相关领域
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期刊：LWT 作者：Chengjie Ma; Guojun Cheng; Zhenmin Liu; Guangyu Gong; Zhengjun Chen 出版日期：2015-09-08 |
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