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 Second-order Calibration-assisted Excitation-emission Matrix Fluorescence Detection of Multi-class Mycotoxins in Grape, Wine and Raisin for Food Safety Assessment 用于食品安全评估的葡萄、葡萄酒和葡萄干中多类真菌毒素的二级校准辅助激发-发射矩阵荧光检测
相关领域
化学
葡萄酒
真菌毒素
葡萄酒
荧光
校准
食品科学
基质（化学分析）
食品安全
色谱法
光学
统计
数学
物理
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期刊：Journal of Fluorescence 作者：Xie Shuangnan; Chao Tang; Jia Hongtao; Qi Shen; Weizhong He; et al 出版日期：2025-09-01 |
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