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 Antifungal edible coatings for fruits based on zein and chitosan nanowhiskers 相关领域
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期刊：Journal of Food Science 作者：Carolina L. Almeida; Lucas R. F. Figueiredo; Diego V. M. Ribeiro; Adillys Marcelo da Cunha Santos; Evandro Leite de Souza; et al 出版日期：2023-11-27 |
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