Structure and functional properties of octenyl succinic anhydride modified starch prepared by a non‐conventional technology

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标题	Structure and functional properties of octenyl succinic anhydride modified starch prepared by a non‐conventional technology
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/star.2015001...
DOI	10.1002/star.201500195 doi
其它	期刊：Starch - Stärke 作者：Huayu Hu; Wandong Liu; Jian Shi; Zuqiang Huang; Yanjuan Zhang; et al 出版日期：2015-09-19
求助人	泥過在 2026-10-27 16:08:37 发布自河南，悬赏 10 积分
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