Characterization and application of chitosan, lignin, and fruit peel extracts based edible coatings for the preservation of apple fruits

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标题	Characterization and application of chitosan, lignin, and fruit peel extracts based edible coatings for the preservation of apple fruits
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146429
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.146429 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Muhammad Waseem; Farah Naz; Muhammad Waqas; Mohammad Jawaid; Shahzad Zafar Iqbal; et al 出版日期：2025-09-17
求助人	硫二甘醇在 2026-10-26 15:49:01 发布自广东，悬赏 10 积分
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