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标题
Radiolysis products in irradiated foods: mechanisms, safety, regulation, and analytical control (analytical review)
网址
https://www.rjhas.ru/jour/article/download/5346/2337
DOI
10.47470/0016-9900-2025-104-12-1711-1720 doi
其它 期刊：Hygiene and Sanitation
作者：S. V. Kuz’min; V. N. Rusakov
出版日期：2026-01-15
求助人
5000 在 2026-10-10 15:38:07 发布自广东，悬赏 10 积分
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