| 标题 |
 Association of carob galactomannans with probiotic bacteria in synbiotic fermented milk and colon targeted-release carrier 角豆树半乳甘露聚糖与益生菌在合生元发酵乳及结肠靶向释放载体中的作用
相关领域
益生菌
食品科学
动物双歧杆菌
鼠李糖乳杆菌
刺槐豆胶
发酵
益生元
细菌
化学
双歧杆菌
瓜尔胶
乳酸菌
生物
黄原胶
流变学
材料科学
复合材料
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：international food research journal 作者：Hasnia Ziar; Imène Yahla; Meryem Sadoud; Kawtar Keddar; Abdelkader Dilmi-Bouras; et al 出版日期：2022-08-19 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cdercder
余味
斯寜
平常的毛豆
back you up
爱静静
kento
eee
HEIKU
MchemG
随遇而安
andrele
单薄天宇
归尘
勤劳的忆寒
今天只做一件事
bc
Singularity
827584450
jyy
皖公网安备34019202002308
