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标题
Rhodomyrtus tomentosa Fruits in Two Ripening Stages: Chemical Compositions, Antioxidant Capacity and Digestive Enzymes Inhibitory Activity
毛白杨果实两个成熟阶段的化学成分、抗氧化能力和消化酶抑制活性
相关领域
化学 没食子酸 抗氧化剂 类黄酮 鞣花酸 成熟 抗坏血酸 肉桂酸 食品科学 色谱法 生物化学 多酚
网址
DOI
10.3390/antiox11071390 doi
其它 期刊:Antioxidants
作者:Xiaoping Hu; Yuting Chen; Jincheng Dai; Linling Yao; Lu Wang
出版日期:2022-07-18
求助人
研友_Z72O4n 在 2024-03-22 14:46:05 发布自贵州,悬赏 10 积分
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