Protective Effects of Zizyphus jujuba and Fermented Zizyphus jujuba from Free Radicals and Hair Loss

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标题	Protective Effects of Zizyphus jujuba and Fermented Zizyphus jujuba from Free Radicals and Hair Loss 酸枣和发酵酸枣对自由基和脱发的保护作用相关领域多酚 DPPH 传统医学发酵化学酿酒酵母食品科学生物化学抗氧化剂酵母医学
网址	https://doi.org/10.3746/jkfn.2014.43.8.1174
DOI	10.3746/jkfn.2014.43.8.1174 doi
其它	期刊：Han'gug sigpum yeong'yang gwahag hoeji/Journal of the Korean society of food science and nutrition 作者：Jieun Jeong; 조은주 出版日期：2014-08-31
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