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标题
Are Physicochemical Properties Shaping the Allergenic Potency of Plant Allergens?
物理化学特性是否决定了植物过敏原的致敏效力?
相关领域
蛋白质稳定性 食物过敏 过敏 过敏原 食物过敏原 食物蛋白 计算生物学 生物 生物技术 免疫学 化学 食品科学 生物化学
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DOI
10.1007/s12016-020-08810-9 doi
其它 期刊:Clinical Reviews in Allergy & Immunology
作者:Joana Costa; Simona L. Bavaro; Sara Benedé; Araceli Dı́az-Perales; Cristina Bueno; et al
出版日期:2020-09-02
求助人
白天亮 在 2025-07-21 07:36:17 发布自新西兰,悬赏 10 积分
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