Expression and characterization of colanic acid-degrading enzyme from Escherichia phage phi92 and analysis of its hydrolysate composition and structure

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标题	Expression and characterization of colanic acid-degrading enzyme from Escherichia phage phi92 and analysis of its hydrolysate composition and structure 大肠杆菌噬菌体phi92中可乐酸降解酶的表达、性质及其水解产物组成和结构分析相关领域水解物作文（语言）酶化学大肠杆菌生物化学表征（材料科学）食品科学水解基因材料科学哲学语言学纳米技术
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.140646
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.140646 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xiaotong Xu; Xiaoshuang Yan; Xuerong Jin; Juyi Li; Qiaoxia Hu; et al 出版日期：2025-02-03
求助人	mosby 在 2025-08-13 21:14:58 发布自中国澳门，悬赏 10 积分
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