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  A nanostructural view of the cell wall disassembly process during fruit ripening and postharvest storage by atomic force microscopy 用原子力显微镜观察果实成熟和采后贮藏过程中细胞壁分解过程的纳米结构
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Sara Posé; Candelas Paniagua; Antonio J. Matas; A. Patrick Gunning; Victor J. Morris; et al 出版日期：2019-05-01 |
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