Discovery of novel DPP4 inhibitory peptides from egg yolk by machine learning and molecular docking: In vitro and in vivo validation

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标题	Discovery of novel DPP4 inhibitory peptides from egg yolk by machine learning and molecular docking: In vitro and in vivo validation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143412
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143412 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yu-Jie Xu; Yiqiao Pei; Zhifu Liu; Peng Tan; Rui Liu; et al 出版日期：2025-02-14
求助人	Rainandbow 在 2026-09-11 16:47:29 发布自天津，悬赏 10 积分
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