Antioxidant Activity of Phenolic Acids and Their Metabolites: Synthesis and Antioxidant Properties of the Sulfate Derivatives of Ferulic and Caffeic Acids and of the Acyl Glucuronide of Ferulic Acid

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标题	Antioxidant Activity of Phenolic Acids and Their Metabolites: Synthesis and Antioxidant Properties of the Sulfate Derivatives of Ferulic and Caffeic Acids and of the Acyl Glucuronide of Ferulic Acid
网址	https://doi.org/10.1021/jf304076z
DOI	10.1021/jf304076z doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Alessandro Piazzon; Urška Vrhovšek; Domenico Masuero; Fulvio Mattivi; Federica Mandoj; et al 出版日期：2012-11-18
求助人	christinas 在 2026-09-10 23:48:37 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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