| 标题 |
Effect of gel texture and sucrose spatial distribution on sweetness perception |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Lebensm Wiss Technol 作者:Mosca AC, van de Velde F, Bult JHF, van Boekel MAJS, Stieger M 出版日期:2012-04-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)