Transcriptomic analysis reveals the mechanism of ozone fumigation combined with polyethylene nanopackaging for delaying the browning and softening of mushrooms (Agaricus bisporus)

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标题	Transcriptomic analysis reveals the mechanism of ozone fumigation combined with polyethylene nanopackaging for delaying the browning and softening of mushrooms (Agaricus bisporus)
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2024
DOI	10.1016/j.postharvbio.2024 doi
求助人	含蓄衣在 2026-07-14 15:03:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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