Impact of processing techniques on chemical compositions and sensory attributes across five types of Yunnan large-leaf teas

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标题	Impact of processing techniques on chemical compositions and sensory attributes across five types of Yunnan large-leaf teas
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2026.103825
DOI	10.1016/j.fochx.2026.103825 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Xueqing Dang; YunFang Li; Zixian Lv; Fengmei Lu; Wen Li; et al 出版日期：2026-04-01
求助人	罗火火火在 2026-08-10 15:48:36 发布自重庆，悬赏 10 积分
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