| 标题 |
萝卜干加工贮藏与高值化利用关键技术研究进展 |
| 网址 | |
| DOI |
10.16429/j.1009-7848.2024.06.040
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| 其它 |
作者:崔方超1胡雨倩1王当丰1檀茜倩1吕欣然1俞张富2沈荣虎2励建荣1 机构:1.渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心2.杭州萧山农业发展有限公司 |
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(2025-6-4)