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标题
Application of Individual Quick Freezing (IQF) Technology for Freezing The Raw Materials of Sambal at UD Dede Satoe
个体速冻（IQF）技术在UD Dede Satoe冷冻桑巴原料中的应用
相关领域
原材料 除霜 冷藏车 冰淇淋 升华（心理学） 冰点 干冰 环境科学 食品科学 化学 气象学 热交换器 地理 工程类 热力学 机械工程 心理学 物理 有机化学 心理治疗师
网址
https://doi.org/10.54408/move.v3i1.258
AI链接 equatorscience.comdoi.org
DOI
10.54408/move.v3i1.258 doi
其它 期刊：MOVE Journal of Community Service and Engagement
作者：Dego Yusa Ali; Teti Estiasih; Rini Yulianingsih; Riska Puspita; Lutfia Adila Putri; et al
出版日期：2023-09-30
求助人
烟酰胺 在 2025-06-13 15:42:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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