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 Pioneering food analysis: Transformative antioxidant testing with colorimetric assays using Co-Mn bimetallic oxide nanozyme 开创性的食品分析：使用Co-Mn双金属氧化物纳米酶的比色分析进行变革性抗氧化剂测试
相关领域
化学
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期刊：Analytica Chimica Acta 作者：Shuyun Chen; Zhichao Yu; Yunsen Wang; Shuo Tian; Qiao‐Hua Wei; et al 出版日期：2024-11-02 |
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