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标题
Elevated CO2 enhances storage stability of postharvest mushroom (Agaricus bisporus) via Hog1-MAPK pathway regulation:Insight from multi-omics integration
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2025.107327 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Wenying Tong; Xueli Shang; Liyao Zhou; Donglu Fang; Ning Ma; et al
出版日期:2025
求助人
萝卜 在 2026-05-24 22:02:33 发布自江苏,悬赏 10 积分
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