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 Volatile Phenols: Direct Analysis Using Large-Volume Injection-Online Trapping-Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (LVI-GC-MS/MS) and Aroma Contribution to Different Aroma-Type of Baijiu 相关领域
芳香
色谱法
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材料科学
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复合材料
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期刊：ACS food science & technology 作者：Kangzhuo Yang; Zhanglan He; Jialing Lu; Dong Zhao; Yunxia Yang; et al 出版日期：2024-04-26 |
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