Flavour enhancement strategy for herbal beverages and kinetic modelling of their antioxidant and sensory properties in accelerated storage conditions - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Flavour enhancement strategy for herbal beverages and kinetic modelling of their antioxidant and sensory properties in accelerated storage conditions
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1878450X2...
DOI	10.1016/j.ijgfs.2023.100788 doi
其它	期刊：International Journal of Gastronomy and Food Science 作者：Esha Bala; Sanjukta Patra; Siddhartha Singha 出版日期：2023-08-02
求助人	ddizi 在 2026-04-27 16:28:15 发布自上海，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 潼熙甄完成签到，获得积分10

刚刚; 星辰大海的应助被舒适的文博采纳，获得10

2秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

3秒前; zhonghy0219发布了新的文献求助10

4秒前; Cecilia发布了新的文献求助10

5秒前; 共享精神的应助被Levi采纳，获得10

5秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

6秒前; 蝶步韶华发布了新的文献求助10

7秒前; 在水一方上传了应助文件

7秒前; 彭于晏上传了应助文件

8秒前; 田様上传了应助文件

8秒前; Kirtor完成签到，获得积分10

9秒前; 慕青上传了应助文件

9秒前; Hello上传了应助文件

9秒前; SciGPT的应助被越战越勇采纳，获得10

9秒前; 领导范儿的应助被丰富的念双采纳，获得10

10秒前; 酷波er的应助被qianye采纳，获得10

10秒前; dde上传了应助文件

11秒前; 蝶步韶华发布了新的文献求助10

11秒前; 英姑上传了应助文件

11秒前; 烟花上传了应助文件

11秒前; fengy104发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通AI6.4的应助被wxxl采纳，获得10

12秒前; 隐形曼青上传了应助文件

12秒前; 勤奋的凌香发布了新的文献求助10

12秒前; 海鸥发布了新的文献求助10

12秒前; 无花果的应助被幽默傲芙采纳，获得10

13秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

13秒前; 蝶步韶华发布了新的文献求助10

13秒前; 蝶步韶华发布了新的文献求助10

13秒前; 贪玩靖雁发布了新的文献求助10

14秒前; 蝶步韶华发布了新的文献求助10

14秒前; 科研通AI6.4的应助被肖战战采纳，获得10

14秒前; Alan发布了新的文献求助10

15秒前; fuwei完成签到，获得积分10

15秒前; 传奇3的应助被程cheng采纳，获得10

15秒前; 小玲子发布了新的文献求助10

16秒前; 科研通AI6.4的应助被时尚傲旋采纳，获得10

18秒前; 东方元语的应助被柚子皮采纳，获得25

18秒前; 乐乐的应助被chezi采纳，获得10

18秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Autoparametric Resonance in Mechanical Systems 1000; Effects of Two Weeks of Red Light Therapy on Choroidal Thickness and Axial Length in Young Adults 700; Cosmos as Art Object: Studies in Plato's Timaeus and Other Dialogues 600; Management and the Arts 510; Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510; Auslegungsgeschichte 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7661559; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9231561; 关于积分的说明 19852164; 捐赠科研通 7229662; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3281926; 关于科研通互助平台的介绍 2441475; 邀请新用户注册赠送积分活动 2282615

今日热心研友

学术文献互助

科研小能手

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通