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  Effects of Nutritional Factors on Fat Content, Fatty Acid Composition, and Sensorial Properties of Meat and Milk from Domesticated Ruminants: An Overview 营养因素对家养反刍动物肉和奶的脂肪含量、脂肪酸组成和感官特性的影响
相关领域
反刍动物
食品科学
作文（语言）
羊奶
生物
脂肪酸
营养物
多不饱和脂肪酸
生物技术
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农学
生物化学
生态学
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哲学
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期刊：Animals 作者：Eric N. Ponnampalam; Hasitha Priyashantha; J. K. Vidanarachchi; Ali Kiani; Benjamin W.B. Holman 出版日期：2024-03-08 |
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