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  Quantitative Analysis of Peanut Skin Adulterants by Fourier Transform Near-Infrared Spectroscopy Combined with Chemometrics 傅里叶变换近红外光谱结合化学计量学定量分析花生皮掺假物
相关领域
掺假者
化学计量学
偏最小二乘回归
淀粉
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食品科学
化学
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傅里叶变换红外光谱
生物系统
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期刊：Foods 作者：Wangfei Luo; Jihong Deng; Chenxi Li; Hui Jiang 出版日期：2025-02-01 |
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