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标题
Xylose reductase generated by yeast Candida tropicalis purified using an aqueous two-phase system optimised by RSM
用RSM优化的双水相系统纯化热带假丝酵母产生的木糖还原酶
相关领域
热带假丝酵母 酵母 木糖 化学 食品科学 水溶液 生物化学 双水相体系 微生物学 色谱法 生物 发酵 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145069 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Leanderson Tulio Marques Lemos; Lorena Lucena de Medeiros; Normando Ribeiro‐Filho; Carlos Alberto Bispo de Sousa; Sharline Florentino de Melo Santos; et al
出版日期:2025-06-07
求助人
嘻嘻 在 2025-12-04 21:00:22 发布自湖北,悬赏 10 积分
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