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Antimicrobial effects and metabolomics analysis of the cell-free supernatant of Limosilactobacillus fermentum 发酵Limosilactobacillus fermentum无细胞上清液的抗菌作用及代谢组学分析
相关领域
抗菌剂
化学
代谢组学
发酵乳杆菌
传统医学
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生物
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医学
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遗传学
乳酸
植物乳杆菌
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| 其它 |
期刊:Food bioscience 作者:Huachen Zhong; Yue Zhang; Yali Zhang; Yue Gu; Yinfeng He 出版日期:2024-09-17 |
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